自古就有这样一个说法,立秋过后是养身体的好时节,俗话说:药补不如食补。今天给大家介绍的就是一道家常菜,既美味又有特别适合秋天吃不仅排毒养颜还润肠通便。这道菜就是:芹菜木耳炒肉末下面我就给大家一起分享一下这道菜的做法,这两天都可以学起来了。食材:瘦肉、木耳、芹菜、干辣椒、蒜、盐、生抽、糖、蚝油、淀粉步骤:1、木耳泡开之后切成小块,然后把芹菜切成小粒;2、把瘦肉剁成沫,放入糖,生抽,淀粉然后搅拌,放在一旁;3、起锅倒入黑豆油,然后把肉末炒熟;4、锅里放入蒜末,倒入木耳用中火翻炒3分钟,炒的时候记得放点水,把木耳炒熟;5、倒入芹菜粒同时放盐炒熟。6、把肉末倒入锅内翻炒均匀,放入蚝油,最后放入辣椒翻炒就可以了。是不是步骤也很简单?食材也是很常见的。大家在家里做的时候也是非常方便的,做出来颜色也很好看让人看着就食欲大增。大家都快快动起来吧!给家人更美味的体验。
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