我输了这家店我一个菜都吃不完

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人均66

路桥下的大排档

夜间营业坝坝摆了20张桌子

01

全都是大菜

每次探店前都会小小地做一番攻略,但是,当看到这一大盘一大盘地端上桌,还是吃了一惊。

①大块儿的茄子+大块儿的耗儿鱼=大大的满足!耗儿鱼很大一块,肉感满满。第一口一定得是裹着汁儿吃的,滑嫩无比,味道也浓郁。茄子很软糯,是拌饭的好搭档,一大块茄子送四口饭毫无压力~

同样是超大一份,称得上是全桌最下饭的菜,荤素都有。

猪腰、黄喉切花刀,油爆更爽脆,每一片都是对吃肉星人的诱惑。

除了“双脆”,还要再加蒜薹的一“脆”。整盘吃下来,酸辣爽口,泡椒风味十足。

高压锅肠头是他家大众点评推荐菜第一。这样直接用高压锅装的“菜”确实不常见。厚厚一层的粉蒸肠头,下面垫着些红薯。整个是隔水煮的,所以并非满满一锅,但是份量已然不少。肠头都藏在粉里,每一块都很厚实,不拨开还有点难见到肠头的真面目。

粉蒸肠头整体偏甜,一口一个肠头吃得腻了可以吃块红薯缓缓。当然,吃起来真的“很饱”。

跟着我一起念“shaoji”,都是一声。这热卤菜是灰灰见过最扎实的卤拼了。

四荤两素,猪蹄、牛肉、鸭胗、鹌鹑蛋和豆干、海带。满满一筲箕,谁不爱呢?

如果硬要从里面挑出最爱的,首先当选猪蹄和牛肉,好吃又贵...

02

不一样的怀旧风

发黄的毛主席像,墙上挂着的老腊肉、旧蓑衣...完全是上个世纪八九十年代的风格。店内也是老式的八仙桌,大板凳,一进去就仿若穿越回了老家的堂屋。六点左右,店里的阿姨大叔们就开始在外面的坝坝摆桌子了,有20桌左右,也大抵能猜到晚上是有多热闹了。

03

打卡小指南

①适合几人去?

份量很大,单价也比较高,为了更高“效率”打卡,建议至少4人前往。

②怎么前往?

没有轻轨/公交直达,远的建议打车。在鹅公岩小学门口,最近的是公交:丽水菁苑。

③什么时间去?

两点半前去,中午食客相对少一些;下午四点半后去,如果人多或者需要包房,提前预订更保险。推荐六七点去,在外面坝坝坐着,人多热闹,吃肉喝酒,更畅快,哈哈哈

④必点推荐?筲箕卤拼,火爆双脆。

店家信息

—灶东家—

九龙区黄杨路鹅公岩小学对面

周一到周日09:30-14:00、14:30-22:00

公交:丽水菁苑站

点一下“在看”的人

都很好看哦↘↘↘

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