随着生活水平的提高，人们的日常吃食也越来越丰富，这就导致肥胖的人群不断增加，尤其是女性，而拥有苗条身材是每个女人的梦想。不想节食又想减肥，这该怎么办呢？今天给大家推荐的是凉拌黄瓜，在你吃好的同时，又能达到瘦身的效果。大家都知道，黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，有减肥功效。下面是凉拌黄瓜的做法，简单易学，大家可以每天做来吃。它是“天然的清肠菜”，一周吃3次，可以清肠畅体，让你拥有小蛮腰！
凉拌黄瓜
By偶然wjzlfwms
配料：
小黄瓜二个、耗油一勺、小米椒一个、鲜贝露一勺、鱼露一勺、米醋半勺、麻油半勺、老干妈半勺、精盐一茶勺、白糖一茶勺、葱适量
烹饪步骤：
1.准备黄瓜，洗净
2.黄瓜切去头尾，切成薄片，加适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时。
3.腌制好的黄瓜挤出水分，加入一勺耗油一勺鲜贝露一勺鱼露半勺米醋半勺麻油半勺老干妈一茶勺白糖，加入一个小米椒
4.搅拌均匀，撒上葱花即可
烹饪小贴士：
食用及功效：1、黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。2、用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。3、排毒防便秘：黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾。
你今天吃它了吗？
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