“东北的酸菜，还是第一次吃，每个新生都有一盒，东北人真热情。”9月2日，长春电子科技学院新生高同学正将眼前的入校第一餐与家乡的同学展示。这一刻，东北特色美食的“香气”，通过入学的新生的手机，飘到更远的地方。
9月2日，长春电子科技学院新生报到首日，学校师生用东北特色的美食烹饪给他们一场特殊热情的迎新。学校后勤管理处处长鲁猛介绍，为了让新生对学校倍感亲切，吃是一个重要环节。“每个孩子都有心爱的家乡美食，各地美食在食堂都有档口，但我们希望他们感受一个独特的、有记忆的味道！”经过半个多月的准备，食堂工作人员在十余种东北特色菜品中，选择出血肠酸菜这道炖菜，让学生免费品尝。鲁猛说，这道血肠酸菜，光酸菜、肉、血肠，食堂就准备了一千斤，会为学生免费提供两天，并每顿都是新做的。希望新生可以通过品尝东北美食，感受东北文化，爱上在东北的四年校园生活。
（东亚经贸新闻记者王振东文/摄）