如果论全年蔬菜的种植面积，华中地区（湖北湖南河南）并不是我国最大的地方，但是如果说是冬季的蔬菜种植面积，那华中地区可是不容小视。由于华中多为平原地区，土地众多，夏季由于高温多雨，主要种植水稻玉米，而冬季往往就转移到蔬菜上来了。
蔬菜市场有个说法，华中种什么，什么难受，华中一出菜，全国都覆盖。由此可见，华中的蔬菜的影响力是非常之大的，因为面积摆在哪，产量自然非常大，要知道那边的一亩地是方的，比咱们的一亩地方要大一半。
一般而言，冬季华中地区大量种植的蔬菜品种有大白菜、黄心菜、甘蓝、莴笋、白花菜和白萝卜，近年西兰花、松花菜、菜苔也发展起来了。可是今年情况有点尴尬，几乎华中地区种植的蔬菜品种，都出现了价格偏低的现象。
如果一定要说的话，也有特殊，菜苔算得上一枝独秀了，包括红菜苔和白菜苔。其实菜苔刚一上市的时候，也是非常悲剧的，还好在冷空气的冲击之下，才回归到了相对较好的水平。
其实华中地区种植的都是蔬菜的大品种，需求量与交易量都是非常大的，价格相差一毛两毛，对当地种植户来说，影响都非常之大。可惜相对与往年的有高有低，今年绝大部分品种都共陷低谷，难见温暖。
首先，大白菜，含黄心菜系列，自当地产品大量上市之后，单斤的收购价都难以按毛算，很多时候都是按分计了。据当地种植户反映，当前大白菜收购价格在1毛/斤左右，黄心菜稍好，约1毛5每斤上下，对比去年同期，可谓差了不止三四倍。
其次，甘蓝类蔬菜，主要以大圆包菜为主，单球重量在1-2公斤，目前也在大量上市当中，目前的精品货的收货价格每斤在1毛5至2毛之间，部分品质差的只有几分钱，虽然亩产较高，但这样的价格，肥钱人工钱都摊不了。
再次，传统产品白萝卜，主要集中在湖北地区，又以沙洋县比较集中，据了解，每年冬季当地白萝卜的种植面积达到万亩以上，所以规模是非常惊人的。目前当地收货价格好货不到2毛钱，质量差的只有几分钱，实在让人难受。
第四，西兰花，主要种植区域集中在湖北天门、仙桃、潜江一带，种植面积超过30万亩，集中上市高峰期在10-12月。早十多天，当地西兰花已经跌到历史少见的2、3毛一斤，虽然现在已经有所回升，但依然只有1元左右，着实不是一个好价格。
第五，松菜花，你懂的，这是一个实在不太想说的蔬菜品种，这几年由于口感好，产量高，种植面积越来越大，华中地区也是重灾区，像河南、湖北多个县市都有大量种植，目前也是上市高峰期，收货价格每斤也就2、3毛钱左右。
第六，莴笋，这个品种好行情往往在每年的七八九三个月，一到冬季价格就会回落，这也与华中地区大面积种植有关，据了解光湖北，每年种植的面积就超过万亩，当产品上市的时候，价格必然受到影响。当前产区收货价格已有所回升，大约在6毛至1块之间，还是不太理想的。
再多就不列举了，要知道这些都是蔬菜里边的大品种，种植的面积非常大，涉及的农户非常之多，一旦价格偏低或者烂市，真的是影响广泛。但今年就是这样的一个年份，想不到这些品种都出现了不同程度的滞销，共同陷入了低俗。
正如上面提到的，现在能够一枝独秀的就只有菜苔了，当前白菜苔收货价格2元/斤左右，红菜苔略高一些，算得上不错的价位了。据了解由于之前气温高，菜苔长得快，大量集中上市了，现在处于一个相对的空档期，所以才有现在的价格。
不管怎样，今年的蔬菜大势已基本定局，菜农朋友们是亏是赚也大致明了，一切只有待来年了。然而作为华中地区的冬季种植蔬菜，面积如此之大，农户如此之多，但却没有较多准确的市场行情给大家参考，这也让大家盲目的采收上市，损失不少，要知道大部分货也是能存一存的。
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