肥肠！！
绝对是不亚于榴莲、臭豆腐、香菜的奇妙食材
爱它的人趋之若鹜，不爱它的人
恨不得还没看到就躲得远远地……
小编总结了一下
人们“厌恶”肥肠的原因不外乎那几个
感觉不干净、有怪味儿、胆固醇高
小编帮你搜罗了10家肥肠党最爱的餐厅
保证帮你打破肥肠油太多、不干净的偏见
至于胆固醇？
年轻的时候，没有人是害怕胆固醇的！！
像肥肠这种人间极品
只有最懂它的人才能体会到它的美妙！
彭记铁锅肥肠用一道菜的菜名来当餐厅的名字
足以可见铁锅肥肠是他们家招牌中的招牌
肥肠锅里的肥肠处理得挺干净入味的
吃起来没有神马让人不舒服的味道
尤其是和辣椒、大蒜的配合非常好吃！！
真的是好大一锅的肥肠
一锅红红的汤
除了几个青辣椒之外，全部都是肥肠
香气四溢看着非常有食欲~~
肥肠收拾的还挺干净的，基本上没有里面的肥油了
味道很香！！
肥肠吃起来真的很Q，很弹牙
有嚼劲儿，但并不是嚼不烂
肥肠经过长时间的炖煮，变得十分软烂
就算是牙口不太好的也可以吃！！
吃完还可以涮菜，跟涮羊肉一样~~
记住！！主食一定要点饼
泡在锅里吸满汤汁之后真的灰常好吃~