吃杨梅不吐核,宁波大伯的肠子都没了

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杨梅可以满足懒惰者对水果的一切理想——酸酸甜甜、多汁、肉紧、核小、不需要剥皮。苏轼曾专门写日记说,如果每天能吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”如果他吃到杨梅,可能也会被圈粉。不过,苏轼可不是最迷恋杨梅的,有些人吃起杨梅,连核都不放过,还美其名曰能润肠通便,这是真的吗?我们专医院胃结直肠肛门外科科主任刘忠传医生,他表示:吞食杨梅核可以清热去火、润肠道这些说法并未有科学依据。"因为杨梅核十分坚硬,不能被我们的人体消化吸收。大量吞食杨梅核,杨梅核会在消化道内堆积,堵塞我们的消化道,严重时会划伤消化道造成胃肠道出血,穿孔和肠梗阻等。"前段时间刚有新闻爆出,宁波大伯因不吐杨梅核被切肠子:截图来源:中国宁波网,如侵删另外,他也提醒,不是所有人都适合吃杨梅的。"杨梅味酸。平时具有胃溃疡,慢性胃炎和反流性食道炎的病人要谨慎食用。杨梅的果糖会升高我们的血糖,所以糖尿病的患者也要谨慎食用;果糖还会使人体的尿酸升高,所以痛风的患者也要谨慎食用。”同时,因为杨梅的果实含维生素C、有机酸。我们在食用杨梅后,对牙齿也会有一定的刺激作用。建议食用杨梅后要用温水,清水漱口。说了这么多,你可能会对杨梅望而却步,别急,杨梅其实也有很多优点。杨梅果实除了富含丰富的碳水化合物,蛋白质,氨基酸,维生素,果胶及多种矿物质外,还含有丰富的花青素和类黄酮等成分,具有降较强的抗氧化,抗衰老作用。而且杨梅的高纤维成分,的确有润肠通便的作用,记得吐掉核吃就行。再告诉大家一个小秘密:每g杨梅,热量只有KJ,糖只有6.7g。而大家常常用来减肥的苹果,热量约是它的1.8倍,糖更是它的2倍哦。不过,杨梅这么好吃的水果,除了人想吃之外,果蝇也特别喜欢。在杨梅快要成熟的时候,果蝇会在里面产卵,这些卵孵化后就变成了我们用盐水泡出来的小白虫。虽然听起来有点不舒服,但其实这并不影响杨梅的食用价值(甚至还增加了部分蛋白质含量),也并不是杨梅质量不好的表现。尽管,果蝇也是「蝇」,但它可不是苍蝇。果蝇从小吃果肉长大,干净无毒、不致病,也不会寄生在人体内。进入胃里后,它们无法在胃酸中存活,最终会作为蛋白质和食物一起被消化掉。如果你担心买来的樱桃、杨梅有虫子,那就用盐水泡一泡(盐水真的很有效),然后冲洗干净再吃。如果听完这些,你还是觉得:我就想买到一点虫子都没有的杨梅怎么办?办法倒也不是没有,那就是......碰运气吧。杨梅是没有果皮保护的水果,从离开果树的那一刻就开始老去,在夏天把握住这份稍纵即逝的快乐,这也许就是人们喜欢杨梅的原因。最后再聊聊:夏季是胃肠道疾病高发的季节,想保持胃肠道的健康状态,给大家以下几点建议:

第一,要勤洗手。饭前便后勤洗手。病从口入,保持手的卫生健康是预防肠道疾病的关键。

第二,夏天是瓜果大量上市的季节。在生食瓜果时要尽量的清洗干净。

第三,由于夏季炎热。要尽量避免使用腐败变质的食物。剩余的食品一定要低温保存。

第四,避免使用过多的冰冷食物,以免损伤胃肠道。

你吃杨梅吐核吗?杨梅酒、杨梅汁、糖泽杨梅...你最爱杨梅的哪种吃法?留言聊聊吧~

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