结合中西医，我们一起来了解一下藏红花的功效。藏红花属于鸢尾科番红花属球根类草本植物，原产于西班牙、希腊、南欧各国及伊朗等地，印度、日本也有，据传由丝绸之路传入我国，经印度传入我国西藏，因此称之为藏红花。《本草纲目》中,以番红花为其正名:“番红花,出西番回回地及天方国,即彼地红蓝花也。元时以入食馔用。在张华的《博物志》中又有记载：张骞得红蓝花于西域,则此得一种,或方狱地气稍有异耳”，其有活血及治惊悸的作用。
西医在临床上的作用：藏红花具有强烈的活血化瘀和散郁开结之功效,一直在临床上广泛使用。也用作妇科良药，在治疗妇女闭经，产后瘀血腹痛上有独特疗效。
1.改善心血管作用：陈琼等学者研究发现，藏红花可改善冠心病、心绞痛患者纤维蛋白的溶解功能,减少血栓形成,而不良反应发生率低。
2抗癌及抗肿瘤的作用：研究发现藏红花中的藏红花素、藏红花苦素、藏红花醛、藏红花酸具有明显的抗癌作用。
3对肝胆的作用：藏红花具有保肝利胆作用,有效成分为藏红花酸钠盐及藏红花酸酯。藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢,可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药,用于脂肪肝的治疗。藏药“九味红花”丸系藏医经典治肝良方,由藏茵陈、藏红花、诃子等纯天然优质植物药配成,具有清热解毒、保肝退黄的功效。
4免疫调节作用：Escribano发现藏红花的提取物蛋白多糖有免疫调节和抗入侵功能。凌学静等的动物实验也证明其可以增强小鼠游泳耐力、细胞免疫和体液免疫均有增强。
藏红花的药理作用有镇静、祛痰、刺激、解痉,用于胃痛、调经,可治疗痢疾、麻疹、发热黄疸、肝脾肿大、泌尿道感染及糖尿病等。
中医：《本草正义》也提及，藏红花可消瘀开结、降逆顺气。
《本草纲目》，藏红花能活血，主心气忧郁，又治惊悸。
元代《饮膳正要》和明朝《本草品汇精要》：藏红花蕊主心忧郁积，气闷不散，开胃进食，散郁调血、宽胸膈，久服可治伤寒发狂、悦颜色、滋下元。
我国医药书籍《回回药方》：有调经、活血、止痛、肝硬肿、中风瘫痪、久咳、虚弱、消炎、消肿等。
《纲目拾遗》治吐血：藏红花一朵，无灰酒一盏，将花入酒内，隔汤炖出汁，服之。治各种痞结：藏红花一朵，冲汤下，忌食油荤、盐，宜食淡粥。
《医林集要》治伤寒发狂、惊怖恍惚：撒法即二分，水一盏，浸一宿服之。
我们都知道女性月经、哺乳、周期性耗血等很容易出现贫血现象，而这会使我们的皮肤枯黄无光，出现皱纹、色斑，还会出现眩晕、乏力、心悸耳鸣、失眠多梦等影响身心健康。所以，女性美容首先要养血补血，其中中草药就有藏红花、当归、阿胶、丹参、草红花、玫瑰花等。其中藏红花的养血活血最好，其在印度自古就被女性用来养颜美容，延缓衰老，在国外，藏红花被西班牙人称为“红色金子”，印度妇女称为“让女人美丽的花”，能改善血液循环，促使黑色素分解，凉血解毒，防辐射，有祛斑嫩肤的功效。
欧洲人主要将藏红花用于食品、染料、香料、化妆品等，并于年左右开始做药，亮丽的颜色可增加食欲，长期使用还能改善胃肠消化不良的现象。
1.藏红花参入面粉，制作糕点，不仅颜色好看，而且美味可口，或者煮大米或糯米粥时，放进几根，色泽嫩黄，粥味清香，帮助消化，提神醒脑。
2.泡茶喝：藏红花茶可及时调节内分泌，消除因内分泌失调引起的色斑，其还含有大量的铁质，也是非常适合女性饮用的花草茶。
3.含藏红花萃取液的洁面产品，能清洁毛孔内的不洁物，提高肌肤抗氧化、抗衰老能力。
4.修复：现代女性经常工作压力大，易造成焦虑、睡眠质量低下，血液粘稠度增加，藏红花的热水提取物对血液凝固有很好的改善，含藏红花的补水保湿霜，可补充水分，改善血液微循环。
但是要注意的是，藏红花对子宫有较强的刺激，会造成宫缩，因此，孕妇要忌用，还有像溃疡病及出血性疾病者应慎用。藏红花功效好，但用量需注意不宜大，一般以不超过10克为宜。放置期间应保持油润，将其放入密封的小瓷缸内，置于阴凉处保存
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