模拟考试结束两个星期后，寒假就迈着轻盈的步子款款而来。尽管只有十三天的时间，却像沙漠中的清泉一样弥足珍贵，给干渴的旅人带来生的希望。老师们按照惯例布置完成堆的寒假作业，同学们的热诚逐渐被打压，最终化为了一堆冷灰。末了，老云还不忘记叮嘱我们要按时完成作业，不要在危险的地方玩耍，仿佛大家还是年幼的儿童。我们懒洋洋地“嗯”了一声算是回答。
农历腊月十八的十五点三十五分，Y城一中高三年级的寒假正式开始。我背着书包，走过水泄不通的街道。Y城一中的正门口填满了轿车，司机坐在驾驶室扯嗓子叫骂，卖冰糖葫芦的小贩在街角洪亮地吆喝；交警手举大喇叭不停地指挥疏导。小胖、焦胖子和黑狗相约去网吧，享受本学期最后一次狂欢。阿基今天要去外婆家，所以铃声一响，就脚底抹油一般消失了。
车窗外是惨淡的景象：灰白色的天空连缀起层叠的梯田，光秃秃的杨树上偶尔会出现一两处喜鹊的巢穴，像一只只黑面包。视野随车轮的轰鸣逐渐变得阴暗，最终成为一片漆黑，只有一些光斑在闪烁。走出漫长的站台，人群开始分流，我背着书包在人群中眯缝起双眼，四处寻觅亲切的身影。
“你像个熊瞎子似的瞅啥呢？”我的后脖颈突然挨了重重的一击。我瞬间回头，瞧见了一副喜笑颜开的面颊。姨夫错愕地望着我：“你不认识我啦啊？”表妹从姨夫背后钻了出来，冲我热情地打了一声招呼：“哥，你咋才回来呢？”
我支吾了一句，书包便不由分说被抢了过去，大家推推搡搡地将我塞进一辆计程车，我打开车门瞧见了母亲那张熟悉的脸。
“这孩子都快不认识我了。”姨夫笑着调侃道。
一路上母亲问了我许多话，包括了我的学习状况，我的饮食规律以及有没有调皮捣蛋。今年姨夫全家从东北回来过年，他们特地给我带来了一些东北的特产，我听到这儿两眼开始放光：“真的？”
“你就知道吃好吃的。”母亲抢白了我一句。
假期的生活亦是这样。日上三竿的时候，我睁开睡眼，发现屋子里安静而空旷。餐桌上摆放一碟面包，一枚煎鸡蛋以及一杯温牛奶。我蓬头垢面，嘴里叼着牙刷，脊背依靠沙发，手指不停地调换电视频道。原则上我被禁止看一切电视节目（除了晚餐时间可以瞧一眼新闻联播），但是私下里我还是会偷偷摸摸地看电视剧或者电影，一些经典的剧目只在假期不停地轮播，这让一些学生着实过足了瘾。
“这不是电视剧《XXXX》么？”我放下手中的遥控器，端坐在沙发上，一边咀嚼面包，一边盯着电视机屏幕。主人公高超的武艺和豪侠的英雄气概将我感动得一塌糊涂。这时耳边突然传来一阵清晰的脚步声，我连忙摁灭电视机，摆放好遥控器，蹑手蹑脚地将耳朵贴近防盗门。五分钟过后，脚步声挪移到了远处，我长喘一口气，重新坐在沙发上。
一个小时过后，我意犹未尽地坐在书桌前：“故事的发展竟然是这样。”我啧了啧舌头，翻开英语习题册，脑海中却不时浮现出大侠英武的面容。做完一张试卷之后，锁孔传来一阵响动，母亲拎着两只大塑料袋，里面塞满了各种青菜。她摘下口罩，拍了拍身上的雪霰，问道：“你上午干嘛了？”
“写作业啊。”我面无表情地撒谎道。
“写了多少？”母亲还有些不放心，眼睛瞟了瞟桌角上的遥控器。
“三张卷子。”我压低了嗓音。
“晚上，姨夫全家要过来，咱们一起吃火锅，你帮我摘一下菜。”母亲招呼我过去帮忙，我“不情愿”地撇了撇嘴。
正午时分，父亲才下班回家，他的眉毛和胡子都挂了一层霜，像一个圣诞老人似的。他摘下棉帽，跺了跺脚说：“还是屋子里暖和呀。”
吃罢午饭，父亲躺在床上午休，母亲则忙不迭地收拾碗筷。我坐在书桌前开始整理笔记，准备忙碌下午的活计。
傍晚，姨夫、小姨拎着几袋冷冻羊肉卷和一大袋零食摁响了门铃，我打开防盗门，表妹便从我身边钻了出去。几句简单的寒暄，表妹兴高采烈地奔向我的房间，开始翻找一切可以充当玩具的东西。小姨厉声喝道：“不许打扰哥哥写作业！懂吗？”
表妹嘟着嘴唇，像一个洋娃娃似的点了点头。我翻箱倒柜找出来所有的玩具，一股脑堆放在她的手边。表妹便兴致勃勃地摆弄我的那些破烂玩意。我盯着密密麻麻的算式发呆，恨不得自己能够年轻十岁。厨房里飘散出火锅的香味儿，我禁不住咽下一口口水。我盘算着什么时候出去比较合适，使他们不至于怀疑我没有认真完成作业。在我沉思的片刻，母亲开始招呼我们吃饭，我理所当然地扔下了手中的算式。
腊月二十六过后，春节的气氛变得浓郁起来。对面楼房的阳台竞相张灯结彩，火红的灯笼掺杂了串灯编织成各种造型，逐渐汇聚成一光的海洋。炸丸子，烧白肉，干炸刀鱼······厨房里飘散出油腻腻的肉香，母亲开始准备过年压轴大菜的主料。抽油烟机发出嗡嗡的动静，母亲小心翼翼地搅动锅铲，父亲则手举漏勺站在一旁，将刚炸好的肉丸子控油。我踮起脚尖溜了出来，刚迈出两步就被母亲喝止：“你出来干什么！进屋写作业去。”
我吐一吐舌头，怏怏地转回到书桌旁。一刻钟过后，母亲端着一小碟干炸丸子，上面撒了一层胡椒盐。我兴奋地撮起一个丢入口中，嚼了两口便含混地喊道：“好烫。”
“馋猫，慢一点吃。”母亲爱怜地刮了刮我的鼻梁。
时针挪移了几个刻度，我舒展一下困倦的腰肢，厨房里传来噼里啪啦的声音，我知道那是父亲在烧白肉。烧白肉条是年夜饭压轴的主角之一，精选肥瘦均匀的五花肉，切成四方的大块，码入汤锅，浇半锅开水，放入切好的葱段、八角、花椒、生姜、香叶、以及桂皮等香料，武火焖煮至八成熟，用长条竹筷叉出。油锅烧热，放入少量的白糖炒至焦红，迅速放入煮好的白肉，盖上锅盖。油锅就发出鞭炮一样的声响。这是一项非常危险的工作，所以只能由胆大心细的父亲来操作。烧好的白肉黑白相间，肉皮紧皱，吃的时候需要切成一指长的小条，码放入海碗，撒一层精盐和姜末，浇上高汤，文火蒸二十分钟。出锅的时候，再撒上一层芫荽末即可。
腊月二十八，楼下的小孩子们在玩擦炮，棉帽下一张张小脸冻得通红。稀疏的树影和米黄色的楼房将天地衬托得分外苍凉，物业管理所的老黄狗懒洋洋地趴在水泥台阶上，瞧孩子们东奔西跑。父亲下班回来，手里拎着一个黑色的塑料袋，里面装了两挂五百响的鞭炮，九枚二踢脚以及三个礼花弹。腊月二十八是做传统面点的日子。母亲摆放好面板，上面均匀地撒上一层薄面，然后将醒发好的面团挪到案板上。面团由五分面粉，二分清水，二分的鸡蛋液和一分的盐混合而成。面团擀制到单薄，上面均匀地撒一层黑芝麻，刀切为两寸的长条，然后正中央划一道口子，将其像麻花一样扭转。最后将这些坯子放入油锅炸熟，春节期间最重要的面点——排叉，就做好了。另一道面点油麻叶子做法与之类似，只是略厚一些，口味也偏甜。这些面点传说是当年蒙古人南下中原时携带的口粮。
今年没有年三十，腊月二十九就是除夕。清晨，家家户户忙不迭地张贴春联，浆糊的味道在走廊里蔓延。张贴完春联，父亲开始忙碌做捞饭，将粳米饭煮到八成熟捞出，然后用笸箩晾干，堆在盆中摆出一座小山的造型，“山顶”栽一棵清洗干净的大葱，然后按照八个方位依次排列红枣、干桂圆、核桃和一元钱的硬币等“八宝”。其象征来年财源广进，五谷丰登。捞饭做好后就摆放在厅堂的圆桌上，是春节期间的重要“摆设”。母亲则忙着蒸黍米年糕：淘洗干净的黍米层层码放在铺着笼布的蒸屉内，蒸熟之后，迅速放在搪瓷盆中，抹上一层胡麻油，然后用蘸满冷水的双手将年糕从头至尾反转过来，象征着贫苦大众翻身解放，当家作主。金黄油亮的年糕用苫布盖好，高压锅内的炖肉汤汁沸腾。年糕搭配炖肉浓汤是除夕正午的传统美食，它揭开了除夕年夜饭欢腾的序幕。
在百般央求之下，我终于获得了十个小时的休息时间。我可以端坐在沙发上看电视，嗑瓜子，而不用担心脑门儿上狠狠挨两个粟栗。电视机屏幕上播放着除夕特别节目《一年又一年》，镜头前的记者奔赴祖国各地，介绍那里过年的风俗，顺带品尝正宗的特色美食，一个个吃得满嘴流油，不亦乐乎。从冰天雪地的狗拉爬犁到四季如春的花卉市场，四处是涌动的人群。
丰盛的年夜饭端上餐桌，姥爷的黑白照片也被摆了出来，擦拭净上面的浮尘。一碗老酒，各式各样的冷拼热炒摆放在碟中，简易香炉上点燃三祝高香，母亲亲自为姥爷点燃一支香烟，然后念叨了两句，恭敬地三鞠躬。祭奠过后，年夜饭正式开始。母亲还剩下六七个压轴的蒸菜要忙碌，父亲则亲自为我斟满了一杯啤酒，这让我感觉到受宠若惊。
“过了年你就十八岁了啊。”父亲语重心长地说道：“好好学习，争取考上大学，不要辜负大家的期望。”
我羞赧地接过酒杯，点了点头。
“祝老爸身体健康，工作顺利。”我的脸隐隐发烫。
“油腔滑调。”父亲淡然地笑了笑：“以后不要抽烟，酒要少喝，知道吗？”
我郑重其事地点一点头。
酱牛肉、番茄牛柳、肉炒木耳蒜苔，腰果炒虾仁，红烧刀鱼，清蒸鲈鱼，炖鸡块，烧白肉条，清蒸肉丸子······餐桌上摞起一层一层的盘子，母亲在围裙上擦了擦手指的油腻问道：“你们怎么不吃了呢？”我和父亲摇了摇头，目光盯着电视机的节目，春节联欢晚会已经进行了三分之一。母亲才坐下吃饭，我开始讲述刚才有哪些精彩的节目。父亲站起身来准备煮饺子。
热气腾腾的饺子端上餐桌，我漫不经心地夹开一个，用筷子拨了拨，失望地咀嚼着。满锅的饺子中有一只馅儿里包了一枚钢镚儿，如果谁一口咬到，来年就会大吉大利。母亲突然喜笑颜开，她用筷子指了指自己的酱油碟，我看见饺子馅里闪过一丝银光。
窗外响起接连不断的鞭炮声，硕大的烟花在眼前绽放。农历新年的钟声即将敲响，母亲敦促我们穿上新的衣裳，下楼燃放鞭炮。楼下已成为白昼，空气中散布着呛人的火药味，剧烈的声响直冲云霄。小孩子躲藏着父母身后，捂住耳朵，瞪眼睛仰望夜空。
炭火堆在空地上燃烧，燃放过鞭炮的人们围绕着炭火作顺时针运动。大家搓着双手，彼此互相祝贺问候，三圈之后，大家逆转了行走的方向。火堆依旧在燃烧，四周的白雪留下了一圈圈脚印，像是一声巨大的回响。满载困倦和兴奋，我摁响了门铃，母亲长长地打了一个哈欠：“这么早就回来了啊？”
迎接财神的爆竹声惊天动地，我从睡梦中惊醒恍如隔世。窗外藏蓝色的夜空逐渐退却，天际线泛起了金红色的曙光。正月初一的朝阳即将喷薄而出。正月初一是迎接财神的日子，传说财神爷会将一年的福禄馈赠那些起床最早的人。“通宵守岁的人有福了。”我打了一个哈欠，寒冷从被窝的缝隙渗入。我下意识地裹紧被子，像一只冬眠的蚕蛹。
在试卷和习题册的陪伴下，我的假期生活过得丰盈而充实，一度使我产生出上学的错觉。
正月初一：吃早饭（排叉和黑糖茶），写作业；吃午饭，写作业；吃晚饭，写作业。
正月初二：吃早饭，去给外婆、小姨拜年，在外婆家写作业，我腆着脸收下了外婆的压岁钱，随后上缴。
正月初三：吃早饭，写作业，父亲外出会面朋友，母亲在家里反复看春节联欢晚会的重播，弥补自己落下的节目，小胖打电话约我出去看电影，忍痛拒绝。
正月初四：吃饭，写作业。
正月初五：全家打扫卫生，将四五天囤积的垃圾清理干净，商店从今日起陆续开张营业，帮母亲买了一瓶料酒。
正月初六：邀请小姨全家和外婆在家中聚餐，母亲特意准备了铜火锅。
正月初七：小姨邀请我们去饭店品尝东北菜，在包间内背英语单词。
正月初八：今天是逛庙会的日子，小姨、母亲和外婆一起去寺庙里上香，中午饱餐一顿斋菜，下午回家写作业。
正月初九：准备开学返校，收拾行李，写作业。
综上所述，我的寒假几乎在写作业中度过，不过大部分中国高三的学生都是这样，环球同此凉热。繁重的课业使得我的假期无形中变得很长很长，像一块咀嚼后的口香糖。根据爱因斯坦的相对论通俗解释：物体运动速度加快时，周围的时间就变得缓慢，他为此做出了一个美女与火炉的譬喻：与美女独坐一小时，仿佛渡过了一分钟；在火炉上坐一分钟，仿佛渡过了一小时。这个疯狂的家伙为此烤焦了自己的屁股。
我充分压榨自己的假期，希望它的脚步能够延缓一些。除了那些白花花的试卷，我的脑海中还残留着一些温暖的记忆。我搜肠刮肚地搜罗了半天，发现它们都关乎于食物，这无形中暴露了我饕餮的本质属性。
首先是铜火锅，直径一尺的火锅，擦去表面的浮土和油腻，重新焕发金属的光泽，清洗干净后注入高汤，码上一层大白菜，继而铺上水发好的海参，鱿鱼卷以及干炸带鱼段，然后放入肉丸子、烧白肉条和炖鸡肉快，最上层按照一定的顺序码好玉米竹笋、水发木耳、腐竹、豆腐、青菜、粉丝和六颗鹌鹑蛋，后者起到了画龙点睛的作用。点燃火锅下面的酒精灶，盖上锅盖，二十分钟后铜火锅开始往外冒蒸汽，浓郁的香味儿扑鼻而来。铜火锅是宴请宾客时的重头戏，一年仅此一回。
其次，是斋菜，俗称罗汉菜。整棵大白菜剁成不规则的碎片，土豆切成滚刀的长条，满盆的水发木耳、黄花菜，新鲜的豆腐炸成金黄色的豆腐泡。铸铁锅上灶，点燃一把干柴，将洗净的蔬菜一股脑儿倒入锅中。注水熬煮十多分钟，然后加入晶莹透亮的红薯粉条，慢火炖煮。出锅的时候，滴几滴香油，撒一把炒熟的芝麻。斋菜只在寺庙里有偿提供，作为香客们虔诚礼佛的回馈。
正月初八是逛庙会的日子，街道上摩肩接踵，行人脸上洋溢着疲倦的笑容。花枝招展的促销员站在商场门口不停地散发广告传单，路边的煤球炉子散发出烤地瓜和煮玉米的味道。本市最著名的寺庙始建于辽代，距今亦有千年历史，本着文物保护的原则，紧闭大门。旁边的寺庙香火鼎盛，狭窄的马路成为了停车场，香客们手举一丈长的高香排成一列纵队，鱼贯而入，寺庙内像沙丁鱼罐头挤得水泄不通。
大雄宝殿内端坐着佛陀、菩萨的泥塑金身，宝相庄严，帷幔密布，墙壁上刻画地狱的诸种恐怖。虔诚的香客纷纷跪倒在蒲团上，祈求来年全家平平安安，无妄无灾。我望着佛陀的面容，心中默默地许下祝愿。宝殿外的铜鼎燃烧着烈焰，我们将高香笔直地投掷到鼎中，瞧着它逐渐燃烧化为了灰烬，浓烟呛得人忍不住流泪。
分发斋菜的善人们忙不迭地派送小碗，一碗斋菜五元，附带一枚热乎乎的糖油饼。我擦了擦嘴角的油腻，心满意足地跟着母亲走出了寺庙。走过街角的时候，我的胳膊突然撞到一只干枯的手，一名中年人恶狠狠地瞪了我一眼，啐一口唾沫骂道：“你他妈的是不是不想活了？”我惶惑地皱了皱眉头，心想自己哪里触犯到了他。回家之后，母亲告诫我要少管闲事，那个家伙分明是一位惯偷。
正月初十，我乘坐火车回到了Y城，望着老云冷漠的面颊，心中有说不出的忧伤。
元宵节元宵节是Y城中最重要的节日之一。我们趴在课桌上无精打采地听老云讲解试题。窗户外面是一片荒芜的景色。
今天下午放半天假，我却感受不到一丝一毫的快乐，心中只剩下颓废和无趣。推开屋门，我直挺挺地躺倒在床铺上，两眼微阖。
“阿甘，你这是怎么啦？谁惹你生气啦？”焦胖子关切地问询道。
“他这是得了开学综合症，挨老云一顿骂就好了。”从上铺探出一颗圆溜溜的脑袋，笑着调侃道。
“你有什么资格说他？”焦胖子右手指了指小胖床铺上的被子，它已经在墙角堆放了三天。
“切。”小胖不屑地哼了一声。
“下午准备怎么过？”阿基征询大家的意见。
“睡觉好了。”黑狗在被窝里蜷缩着身子，只露出半张脸。
“懒虫。”阿基白了他一眼，问道：“还有没有别的主意了？”
“去网吧玩游戏？游戏都玩腻了。”小胖无可奈何地摇了摇头。
我第一感受到了精神方面的匮乏。在现实生活中，我们的娱乐活动少得可怜。即使有大把的时间，我们也不知道该如何消费，睡觉、打牌、玩游戏或者去KTV唱歌，后者价钱不菲。Y城新开张了几间咖啡屋，里面挤满了打情骂俏的情侣。
我躺在床铺上，瞧着阳光顺着窗棂逐渐移动，最后消失。
睁开双眼，天已经快黑了。小胖突然间想起了一件重要的事情，便用手掌猛地拍打床铺的围栏：“都醒一醒！要迟到了。”
焦胖子藏在被窝里埋怨道：“干嘛啊？搅了我的好梦。”
“今天有花车游行，我都忘记了。”小胖挠了挠头皮说道。
听到花车游行四个字，阿基一个激灵从床铺上蹦了起来，他瞟一眼窗外的灯火，懊恼地说：“天都已经黑了，还能赶上游行么？”
我们披上衣服，锁好屋门，便兴冲冲地赶往学校的正门口，花车游行的路线是Y城的主干道，“碰巧”经过Y城一中的正门。大门外已经被堵得水泄不通，我们迫不得已辗转到学校的后门。
主干道两旁的地摊全部被清理干净，交警开始拉扯浅黄色的警戒线。我们站在天元大厦的台阶上，四周是伸长脖子的观众，像一群鹅一样。
首先迎来的县政府的队伍，七米长的巨轮披挂着灯带，满载硕大的笔记本电脑、高速列车和人造卫星的模型，笔直的烟囱上镌刻着科技强县，富国强民八个大字。两名工人牵引着发电机组车，面无表情地跟随其后。
紧接着是县级人民代表大会的花车，造型是一部巨大的法典，在封面上写着“选举”两个大字。花车行进的途中伴随着高音喇叭播放着《中华人民共和国选举法》的相关条例。
其次是县级法院和检察院的花车，它们的造型显得朴实无华——前者是一架巨大的天平，后者更像是一把利剑，直指云霄。我们望着花车不由得心生敬畏。
教育局。科技局、农业局和水利局的花车缓慢地驶过，这些花车以宣传国家的方针政策为主，展板配合高音喇叭，恨不得将人们的耳朵震聋。
花车游行的末端是各个乡镇的花车，这是整个游行最为精彩的地方。乡镇们为了突出自己的地方特色，故而将花车做成夸张的造型，譬如X乡盛产大白菜，那么该乡的花车造型就是一捆三丈长的白菜，翠绿欲滴；某镇的南瓜准备进军全国农业博览会，花车就做成了一只巨大的南瓜。五彩缤纷的农产品看得人眼花缭乱，高跷队和锣鼓、杂耍团等作为最后压阵的绝活，九位大汉的肩膀上架着三尺长的“烛台”，灯芯则两个年幼的孩童，脸上擦了红粉，头顶梳两个抓髻。他们做出各种各样花哨的动作，我们在台阶上看得心惊胆战。
花车游行结束，我们追随着人群流向了县政府门前的炭火堆。Y城每年都会用煤炭垒砌城一座七丈高的玲珑宝塔，上面用条幅写着祝福的话语，在元宵节的傍晚点燃。全城万人空巷，男女老少集体围绕着熊熊燃烧的火烛做圆周运动，祈祷来年风调雨顺，五谷丰登。这项活动后来被取消了，因为炭火堆崩塌过，许多人被烧伤。
焦胖子在祈福的时候不小心被扒手窃走了皮夹，里面有他半个月的生活费。焦胖子跳着脚怒骂，我们只能用“破财消灾”来安慰他。
元宵节过后，我打消了所有的念想，只剩下四个月的冲刺复习，我已经预料到了漫长的黑夜以及之后大片的空白。我咽一口唾沫，心中开始有一些怀念这个破旧的地方了。我还未毕业就已经开始怀旧，这说明我的心态已经苍老了许多。
（未完待续······）
（小说之前部分在历史文章栏中可以找到）
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