导语：不想吃甜食？洁子教你做咸香酥脆的肉松手指饼干，非油炸更健康！昨天中午，儿子放学回家问我能不能做一种不甜的饼干，我就问他为什么要吃不甜的饼干，结果是因为他怕吃胖不好看了。于是我转念一想儿子说的也对，现在的饼干大多都是重油多糖的，吃多了肯定是对身体不好。在下午的时候，我就试做了一个咸口版的肉松手指饼干，吃起来咸香酥脆，味道很不错。肉松手指饼干制作这款饼干没有放黄油和糖，只用了一点玉米油，吃起来依然是香脆可口，对于不太爱吃甜食或者怕胖的的朋友们来说，这款饼干是不可错过的选择，喜欢的朋友可以试一试哦！食材准备：小苏打1克，玉米油25克，鸡肉松20克，火腿肠1根，普通面粉克制作步骤：第一步：把火腿肠切成小丁，切好后装入空碗中备用。肉松手指饼干第二步：在面粉中加入小苏打，用凉水和面，边倒边搅拌。搅拌成面絮状后，再和成面团。肉松手指饼干第三步：面团成型后倒入肉松、玉米油、火腿肠，然后把它们揉匀。肉松手指饼干第四步：面团揉匀后，醒面15分钟。肉松手指饼干第五步：15分钟后，把醒好的面团取出来，不用揉面直接擀成长方形的面片，面片的厚度约为0.5厘米。擀好后把面片切成1厘米宽的长条。肉松手指饼干第六步：在烤盘中铺好吸油纸，然后把切好的长条拧两圈，依次铺在烤盘上。肉松手指饼干第七步：准备预热烤箱，温度调到度，上下火，预热10分钟；烤箱预热好后，把烤盘放入烤箱中层，温度调到度，上下火，烤20分钟后即可。肉松手指饼干小贴士：1、切香肠的时候一定要切碎一点，在后面拧面的时候才不会脱落。2、因为香肠和肉松都是咸的，所以揉面的时候不用放盐，这个咸度是够的。3、手指饼干刚做出来是酥的，晾凉后就变脆了。肉松手指饼干今天的肉松手指饼干就制作完成了，咸香酥脆的口感加上香肠和肉松的香味，真是让人爱不释口！喜欢的朋友一定要试一试哦。如果有什么疑问可以在评论区留言，或者观看洁子上传的视频制作过程。当然，如果您喜欢洁子的文章也可以点赞加
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