很多妈妈都知道木耳的营养价值很高，却不知道如何处理，才能更好的被宝宝吸收消化。经常为了图省事，简单地用水冲冲泡泡就吃，这是不对的。今天的木耳红薯饼，详细的介绍了木耳的处理方法，不仅可以清理肠胃，而且搭配了红薯、胡萝卜，能很好的促进宝宝肠胃消化、预防便秘。
原料
木耳
葫萝卜
红薯
芝麻
淀粉少许
烤箱
油纸
刮刀
图文步骤
?准备一个新鲜大小适中的地瓜，几朵木耳放到冷水中涨发
?木耳处理方法：木耳冷水回涨，换水后带水上锅蒸（或者煮）进行发制。蒸（煮）至木耳无脆感，只有木耳本身的胶质感即可。上锅大概蒸/煮30分钟！
?红薯,清洗后带皮上锅蒸，蒸至完全熟透，带皮蒸是为了保证红薯内水分流失过快和外部水分进入。保持红薯糖分和水分的稳定性，煮熟至红薯压泥备用。
?木耳涨发蒸煮后用料理机切沫备用。
?胡萝卜丝焯水切沫备用，选一容器，分别放入红薯泥、木耳沫、胡萝卜沫、淀粉、搅拌均匀成为泥状
▼拌匀
?用刮刀或者勺子做出饼的形态放入准备好的芝麻碗里
?烤盘上放一张烘焙油纸，把上下压满芝麻的饼放到油纸上，均匀摆放。
?烤箱预热度，5分钟。用-度烤制30分钟，烤制初期饼可能会软，继续加热，红薯芝麻饼成熟后，外壳坚硬，内部松软。因烤箱有差异化，如果烤制时间到了，还没有很好的结“壳”需要适当延长时间。
白癜风科研白癜风科研