粥食谱周岁宝宝各类米粥制作大全,妈妈

今天给大家好好整理了一份宝宝粥的食谱,无论是早餐,还是低龄宝宝的辅食,都是可做参考的哈。

火腿粥

营养提示:火腿能提供人体所需的蛋白质。

原料:火腿,大米

做法:

1.取熟火腿切成碎丁备用;

2.将大米淘洗干凈,先入水烧沸10分钟,后加入火腿丁改小火熬制软烂,加葱末搅匀即成。

馒头菜粥

营养小提示:粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。米面搭配营养更全面。

原料:馒头,青菜,大米,高汤少许

做法:

1.青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥;

2.将馒头掰成小块;

3.锅内加高汤和少量清水煮沸,加入馒头块,用勺子捣碎稍煮片刻;

4.倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。

鲜味杂粥

营养提示:海带含有丰富的碳水化合物和钙。每克海带中含有微克碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系,是人体不可缺少的微量元素。

材料:大米、小米、燕麦各20克,海带、小白菜、西红柿适量。

做法:

1.海带、小白菜煮熟切碎。

2.大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。

3.加入海带、小白菜和生的西红柿丁,煮开至西红柿熟了再加少量宝宝爱吃的调味品(比如香油)即可。

水果牛肉粥

营养提示:牛肉中含有较高的蛋白质,可达20%,牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要,易于被人体吸收、利用。牛肉中的铁和维生素(B6)的含量也较高。

梨含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。冬瓜可清火利尿,夏天吃可利于避暑。

材料:米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量。

做法:

1.米加水煮至8成熟的粥。

2.在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。

香菇鸡肉粥

营养提示:香菇中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C及丰富的食物纤维,这些营养物质都有助于宝宝身体和智力发育。

原料:大米、鸡脯肉,鲜香菇

做法:

1.大米洗凈,香菇洗凈剁碎,鸡脯肉洗凈,剁成泥。

2.锅内倒油至6成热,下鸡肉末和香菇末翻炒变色。

3.下大米入锅翻炒,和肉末香菇末混合均匀。

4.然后加水,大火煮沸后转小火,煮至米肉菜烂粘稠即成。

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宝宝营养辅食

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