你好！新郎｜找我新郎｜
是这个世界对男人关心太少
还是咱们男同胞太低调
关于男人，我们好像都了解得太少
特别是婚礼中的男人
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就在昨天
我吃到了一碗既有颜值又有情怀的冒菜
这碗冒菜出自于一位新郎之手
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焖锅边煮冒菜，边查看订单
新郎大厨人称焖锅。
焖锅在春熙路蜀仙美食城开了一家冒菜店，路痴的我挨街挨巷找了大半个小时，才找到。进门的时候，焖锅正从厨房出来拿菜：嗨，妹子你来了，你先坐哈，我先把这盘冒了过来。
焖锅转身又端菜进了厨房。
附近上班的妹子中午来挑菜
正当就餐时间，附近上班的很多人都到这里吃饭，店里忙得不可开交。进进出出，焖锅一边端菜，一边热情地招呼到店的客人选菜和就座。
“来点豌豆尖吗？今天的豌豆尖特别新鲜”
据美食城的小妹说，最左边这位大爷是焖锅家冒菜的忠粉儿，基本上每天中午都要来。
和焖锅搭档的是一位可赛韩国欧巴的帅哥。此帅哥说，店里面就他们俩，两人最忙的时候，下午四点才能吃上午饭。有时上午实在忙不过来了，焖锅的小姨就会来“救火”。
估计谁都想不到，这两个一天到晚，想方设法让一碗冒菜“发光发亮”的男人，5个月前也是坐宽敞明亮大办公室，月薪过万的白领啊！
和焖锅搭档的帅锅正在专心地摆盘
焖锅和他的帅哥们都是川大毕业。
毕业后，一个做房地产评估，一个搞金融，两个人都有一份安享太平的高薪工作。年初的某一天，在南京的朋友突然找到焖锅，说他想做美食，希望焖锅能给他引进一下四川地道的美食，焖锅当时一下就冒出了创业的想法：
“待在办公室久了，年轻人的激情都被磨得差不多了，虽然没想过功成名就，但是我觉得男人还是需要有一份自己的事业。”
白领时候的焖锅
最后，焖锅选择了号称“一个人的火锅”的冒菜。
一个整天面对数据、房产，摸惯键盘的男人，突然拿起了菜刀，每天面对锅碗瓢盆青菜萝卜，乒乒乓乓。干起来却也是得心应手，很有干劲儿。焖锅还把自己做金融的哥们“引诱”来，一起做起了冒菜。
每周无休，两人却觉得日子过得还不错，“最辛苦的时候已经过去了，挨个挨个扫街找店铺的时候才恼火，忙了大半个月。现在辛苦是辛苦了点，但比上班有意思多了。”
披上洁白头纱的新娘彭玲
对于焖锅放掉大好薪资出来创业卖冒菜的想法，媳妇儿彭玲并没觉得有什么不靠谱的，还大力赞成，“平时她只要有空就会来店里面切菜洗菜，还站在那儿扯起嗓子吆喝”，焖锅边冒菜边笑。
焖锅的媳妇儿彭玲也是学霸一枚，毕业于西南交大。
焖锅和彭玲是小学同学。据说小学的时候，两人还头对头一张桌子上吃过冒菜，“小时候我们就爱吃冒菜，那个竹篓装的，2块5毛钱一份。我们都特别喜欢吃醋，每吃一碗冒菜都要老板一小碗醋，老板估计看着都心疼...”，焖锅回忆说。
“不过，那个时候我们可是纯洁的冒友”，焖锅着重强调。哪晓得时隔9年，两人在一场小学聚会上居然碰到了。
年11月11日光棍节，大学寝室同学互相调侃，“哥几个找个妹子脱单呗！”不知怎的，焖锅突然脑袋里就想到了聚会上看到的彭玲。那个小时候爱吃冒菜的女孩，已经变成了一个善解人意的姑娘。10天后，焖锅主动展开攻势，两人走到了一起。
按理说，大多数小学同学到头来也就只是“一顿冒菜”的缘分，焖锅和彭玲却在一场小学聚会后迎来相伴一生的甜蜜幸福。
所以说，单身的朋友要注意了，没事儿就来场同学聚会吧。保不齐你一直苦苦寻找的另一半，就是你的小学同学。
婚礼上的焖锅和彭玲
焖锅和媳妇儿彭玲的婚礼，是在冒菜店开业的前一天。谈到婚礼焖锅说，“前一阵子为了开店的事情简直忙欢了，我当时想的，再忙我们也得把婚礼办了。”
我要忙开店，我老婆是设计，经常要出差量场地，有时候比我还忙。但在婚礼前的一个月，我们两个都专门腾出了半天时间去环球中心见了策划师Nina，把婚礼定了下来。后来就把婚礼交给了Nina，最开始其实还是有点不放心，不过我们两个太忙了实在顾不上，结果Nina完全没让我们两个操心。
新店要开张，婚礼要举行，时间挨得太近了，简直忙得抽不开身。但是我想我这辈子就结一次婚，再忙也要把婚礼整妥当了。婚礼前一天我哪儿都没去，开店的事情也没去管，基本上都在忙婚礼。
焖锅单膝跪地婚礼上向彭玲求婚
“我是一个传统的中国男人，不管是为父母还是作为我自己，我觉得这个婚礼它是一定要办的。毕竟人这一辈子，就结这一次婚。”谈及对婚礼的看法，焖锅表示。
我们的婚礼挺热闹的，我记得接亲的时候，我们把堵在门口的人都直接抬了出去，一帮人直接冲进了婚房。
但，其实我还是有点遗憾，我之前也设想过很多有意思的环节，比如在接亲，婚礼入场这些地方，因为时间太赶，事情又多，实在没法安排过来。如果时间足够，我一定让我的婚礼更完美。
......
/婚礼照片由找我网摄影师小哲提供
最后奉上这碗既有颜值又有情怀的冒菜
看完此文，大家加餐去吧！
找我做你想要的婚礼
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