蒜香西兰花炒脆皮肠

材料

西兰花克、脆皮肠2包、色拉油2汤勺、盐2茶勺、蒜适量、美味鲜酱油少许

做法

1、将西兰花洗净沥干，切小朵备用2、将脆皮肠一头切平，然后改“米”字刀，不可切到底，留1厘米左右3、开水烧开，加1茶勺盐和少许油4、将西兰花放进去开水锅中焯2分钟后捞出5、另锅加油，将蒜籽爆香6、放入脆皮肠，遇高温脆皮肠会迅速开花，无需翻炒，轻轻转动锅柄即可7、加西兰花也一并放进去放少量盐和美味鲜酱油8、翻炒均匀，即可起锅

(本文内容来源于网络版权归原作者所有)

欢迎

转载请注明：http://www.cganqi.com/cjyy/6200.html