这个菜的滋补价直十分高，它是一种藻类动物，肥厚多汁，叶状体的变异很大，外形林林总总。生长在高潮带岩石上。人们都称它为“长寿菜”，可见它的滋补价直不一般。那末这是什么菜呢？它就是羊栖菜。
羊栖菜性味苦，咸，寒，具软坚散结，利水消肿，泻热化痰功用。官方常用来医治甲状腺肿，颈淋巴结肿，浮肿，脚气等。羊栖菜中的岩藻甾醇和马尾藻甾醇可坚持生物内情况波动、控制糖原和矿物资的代谢、调理应激反应、防治癌症、分明低落血中胆固醇等。
一、消食化瘀影响
每g羊栖菜鲜品中含炊事纤维总量达40～60g，炊事纤维能在消化道中吸水收缩，安慰和增进肠爬动，连同消化道中其他“废料”构成柔嫩的粪便，使之易于排挤，低落大肠内的压力，能够有效地防备便秘、痔疮、肛裂、结肠瘜肉等。同时缩短了代谢产品及有害物资在大肠的停留时光，增加这些物资对肠道的安慰时光和再吸收时光。
二、降血脂血糖成效
羊栖菜多糖具有明显按捺模子大鼠血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的增加，升高高密度脂蛋白胆固醇的含量的影响。羊栖菜多糖能分明加强糖尿病小鼠对糖的耐受才能，羊栖菜多糖的降血糖影响不是经过安慰胰岛素排泄完成的。
三、羊栖菜滋补价直
1、其多糖具有抗肿瘤影响，有增进造血功用和加强免疫功用的成效，避免血栓构成，低落胆固醇和避免高血压；
2、食品纤维素对大便秘结有分明益处，有效地避免肛肠疾病的发作，对高血压、大肠癌、血虚、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特别疗效；
3、而其所含丰厚的钙、碘、铁、钾、锌等，更是人们强体健身的必须物资；
4、羊栖菜的含碘量很高，能防备缺碘而惹起的甲状腺肿大及儿童智力低下，聪慧等症的发作；
5、因为羊栖菜所含的热量较低，为此仍是一种极好的低热减肥食品。
四、最好食疗
羊栖菜的食疗影响有：抗肿瘤影响，低落胆固醇、血糖和避免高血压。食品纤维素对大肠癌、血虚、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特别疗效。成效咱先不说，总之我以为好吃是真的，超市里此菜7.8元一斤，幸亏分量较轻，3元能够吃一大盘，重要的是，依照我这类做法做这道菜滋味出格好吃。
：羊栖菜克、盐4克、醋10毫升、芝麻油10毫升、
：1、买的羊栖菜，洗净放入盘子中，加水吞没过羊栖菜，参加食盐浸泡1小时以上。
2、浸泡后洗净控水，锅中水烧开，放入羊栖菜煮5分钟。
3、煮5分钟后捞出，如今气候凉不用过凉水，挤干水后切几刀放入盘子中，参加食盐、醋、芝麻油拌匀便可。
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