母亲节带妈妈吃什么这几款夏日新菜式老妈子

夏季的节日总跟“爱”有关

5月的母亲节,6月的父亲节……

你有多久没有跟父母好好吃饭了?

明天就是母亲节了

票圈炫妈大赛又开始了!

但!是!

如果还不知道如何庆祝的话

也许带她来赏湖居享受一顿佳肴

注入你浓浓的感恩与爱意

才是母亲节完美的打开方式!

(免费吃乳鸽,快带妈妈来!见文末福利)

夏日新菜清爽来袭

No.1赏湖梅子鹅

来到这里,一定要带妈妈尝尝赏湖梅子鹅,精选农家走地鹅,肉质不会太肥腻,采用古法碌制后滋味无穷。

在别处,你肯定吃不到有皮带核的梅子酱,这样做出来的梅子鹅才能吃到天然的味道,肉质更加顺滑,酸甜可口,给人以开胃的感觉。

没想到这道菜还有惊喜!入味的酸萝卜藏在鹅肉下,在初夏的5月里,没胃口时不妨来道梅子鹅,食欲瞬间回归!

No.2粥汤夏威夷木瓜浸鸡

顺德的毋米粥大家可能吃过,但是毋米粥+夏威夷木瓜+浸鸡,这样的搭配你又尝过没?

浓稠的毋米粥不见米粒,色泽柔白,味道清甜,可以充分锁住食物的养分,浸出来的鸡肉会特别嫩滑。

夏威夷木瓜个头超大,块块木瓜肉清甜养颜,实属女士佳品,肉质紧实的果园鸡,与木瓜搭配更显鲜甜。

No.3菌临天下

热腾腾的“菌临天下”呼啸而来,香味四散,加上片片鲜淮山的点缀,整个颜值我给分!

黑鸡枞、杏鲍菇和海鲜菇的相遇,让每一口菌菇比吃肉更过瘾,惹味提鲜的海鲜酱简直锦上添花。

为淮山淋上特制的桂花蜜,微甜的口感令人印象深刻,非常清新而特别的搭配!

招牌菜式到店必点

No.4金汤浸竹笙

这一道金汤竹笙绝对是是素食爱好者的心头好,金黄色的金瓜浓汤与竹笙、芦笋来了一场完美邂逅。

被誉为“菌中皇后”的竹笙口感爽滑,还对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有一定的保健作用。

淋上金瓜汤,更突显南瓜的甜和芦笋的新鲜,没有想到和竹笙也能这么配!

No.5石锅梅菜啫海参鹅掌

石锅做出来的菜特别有风味,这个菜可以说是吃妹心中的No.1,海参鹅掌一起啫啫,够锅气!

口感爽脆Q弹的海参,吸收了不少鹅掌的味道,惹味鹅掌和鲜香海参结合,味道正爆!

翻开堆在上面的海参和鹅掌,你会发现还有“下饭神器”:梅菜!突然有一种家的味道。

No.6三文鱼腩拼秋葵

鲜美的三文鱼腩简直让人离不开视线,刺身控必点!这一盘上场的时候我疯狂为它打call!

加上少许柠檬汁,点上芥末酱油,一口下去三文鱼腩的鱼油瞬间充盈口腔,入口即化,顿觉清爽醇美、齿颊留香。

秋葵因为营养丰富,热量低、风味独特,逐渐受到大家的喜爱,冰镇而外脆内软的口感非常“夏天”!

带爸妈来吃一顿岭南菜

有爱的每一天,是爸妈牵着你走过春夏秋冬;是你看到双亲的白发苍苍,陪伴,往往是爱最好的表达。

这里有新中式与古典风格兼并的环境,目之所及全是古朴的岭南元素,让父母的心情瞬间上升!

沉稳大方的雕花木窗、清雅的落帘和精致茶具,无一不透露着温婉古典,每个角落都充满了古风气息。

乘坐电梯到二楼,还有适合聚餐洽谈、亲朋叙旧用餐的高雅包间,宽敞舒适的环境,给人大气的感觉。

赏湖居食府

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11:00一14:30,17:00一21:00

广东省肇庆市端州区仙女湖公园正门对面(赏湖居食府)

设有大型停车场免费停车

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