幸福味道
新东方制造
用料
：西兰花克，香肠2包
：色拉油2汤勺，食盐2茶勺，酱油1茶勺，蒜4瓣
西兰花炒脆皮肠的做法
1.将西兰花洗净沥干，切小朵备用
2.将脆皮肠一头切平，然后改“米”字刀，不可切到底，留1厘米左右
3.开水烧开，加1茶勺盐和少许油
4.将西兰花放进去，开水锅中焯2分钟后捞出
5.另锅加油，将蒜籽爆香
6.放入脆皮肠，遇高温脆皮肠会迅速开花，无需翻炒，轻轻转动锅柄即可
7.将西兰花也一并放进去，放1茶勺盐和美味鲜酱油
8.翻炒均匀，即可起锅
也许你对下面的文章感兴趣：
1、“校草”成名之路——王明祖的厨师梦
2、关于黄渤你不知道的各种牛逼！最后一个惊呆了！
3、7月
毕业季遇上开学季！
4、我校师生参赛队载誉归来“开瑞杯”新东方美食狂欢节上荣膺多项大奖
5、名师名点育名才
（听说在下面留言的孩子都是帅呆了的人?）
—————————————————————————
?
28年专注烹饪教育
幸福味道
新东方制造
微博：
呼和浩特新东方烹饪学校网站：