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这到底是一间什么店？请听我详细道来！
°这里有间主打湛江菜餐厅°
湛湛鲜·湛江小鱼仔，一间主打湛江菜的餐厅~看到是从未吃过的湛江菜，立马上去尝尝鲜！
老板说，这里的食材都是“鲜”！像店里的黄花鱼，每日直运，保证新鲜！听到新鲜，小编我毫不犹豫拿上菜牌，立马点菜！
不得不说，湛湛鲜上菜速度可以用“快”字形容！菜品摆在桌上，闻其香，流口水，搓搓手掌，下筷！
°湛湛鲜二大必吃的招牌菜°
01
渔家三鲜
苍鱼、鲜虾、花甲，咸香交替，选择多样！作为湛江一道象征性菜式，非常不错！
新鲜上桌、香气腾腾的三鲜，色泽柔韧，还透着迷人的咸香味，一拿上台就令人食指大动！
无论是鱼肉，虾肉还是花甲肉，吃上第一口就能感觉到它的“鲜”！老板真是诚不欺我！
02
蛤蒌脆皮清香鸡
此味只有湛江有！自开业以来，哈蒌脆皮清香鸡作为一道招牌菜就深受顾客的喜爱~
传承传统手法，秘制的烹饪手法让此哈蒌脆皮清香鸡的鲜味更加丰富！
鸡皮爽脆，鸡肉鲜嫩爽滑！Yummy~花样吃法！还挺过瘾~就连骨头都那么鲜香！
°如果这里菜品会说话，那一定是湛江口音°
01
百秒黄花鱼
不仅食材把关严格，调味和制作工艺也非常讲究，比如林青霞爱吃的那道百秒黄花鱼~
这是湛江独特的做法，只用秒就蒸好一条鱼！多一分，少一秒都不行！在短时间的烹饪中保持黄花鱼的鲜嫩原味，非常讲究！
02
一肠焦香
看清楚啦！这可是“肥肠”，切割的尺度刚刚好，再加上浓郁的汤汁！可别小看这小小的“一肠”，里面可是藏着满满的营养！
Q弹Q弹的肥肠，试问谁不喜爱呢~
03
脆炸布袋豆腐
这里的一个个脆炸布袋豆腐，可是隐藏着“香气炸弹”！“酥”味十足且不乏丰富的口感，让每一个豆腐都成了小惊喜！
要说还有个惊喜，那就是点上酱料，口感更佳！
04
湛味白切三拼
这完全是一道会说“湛江话”的菜式！来自于湛江当地的原汁原味，和酱汁搭配起来的口感刚刚好~
05
海南椰皇汤
喝上一碗椰皇汤，感觉去了趟海南岛！里面的药材刚好调出肉的鲜，在椰汤的包裹下，释放出了如精神安慰般的相宜气息！
06
蚝仔煎蛋
蚝仔的鲜甜多汁和松软的鸡蛋混合一体，香气扑鼻而来，即便平日里对煎蛋不那么上心，也完全失去了免疫力哦！
湛湛鲜的装修风格简直用“高端大气上档次”形容!青色的主调，精致的餐具，桌上别致的编制吊灯，有一种渔民家的感觉。
环境清幽，高雅舒适，精致感布满了每一个角落，随手一拍都是自带滤镜的大片感。
执着于新鲜，专注于地地道道湛江菜
湛湛鲜，你值得来尝尝“鲜”！
湛湛鲜·湛江小鱼仔
??店铺地址
台山市台城昌大昌广场4楼
??营业时间
周一至周日10:00-21:30
?联系电话
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??地图导航
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广告丨湛湛鲜·湛江小黄鱼
文案丨台中梅西
摄影丨咖喱杰杰
预览时标签不可点