10大补肾的最佳蔬菜类食物吃这些蔬菜就

人们常常会因快节奏的生活

而忽视对日常饮食的要求,

很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,

忽视了营养的合理搭配。

一份快餐一瓶纯净水、

一个汉堡一杯可乐

可能一时骗过我们的肠胃,

但这样常常会对健康构成威胁。

下面给大家介绍

10种适合秋季养肾的食物:

健康新生活·从这里开始

“肾气足,百病除!”

人体内的左肾为阳,右肾为阴。左肾司六腑之功能,右肾辖五脏之运行。肾对五脏六腑起着至关重要的温煦、滋润、濡养、激发等作用。肾中之元气,又叫元精,是生命的原动力。肾虚则生命力减弱,各种疾病会接踵而来。

秋季补肾可为即将到来的严寒冬季打下基础,增强人体抵御寒冷的能力,因此是补肾的好时节。

豇豆补肾健胃的豆中上品

豇豆,俗称角豆、姜平、带豆、羊角、豆角、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆,古称江豆为豆科植物豇豆的种子,秋季果实成熟后采收。《本草纲目》中说豇豆:“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营血,生精髓,止消渴,止逆,泻痢,通小便。”具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。

土豆十全十美的益肾食物

土豆能供给人体大量的热能。中医认为,土豆有和胃调中,益气健脾,强身益肾,消炎,活血消肿等功效,能辅助治疗消化不良,习惯性便秘等症。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

山药山药菜食两用的“食物药”

山药营养丰富,不仅是食用的佳菜,还是滋补的佳品。中医认为,山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,虽然可以滋补很多脏器,但是以补肾为主,经常食用可以增强肾脏的排毒功能。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。

南瓜健肾补血的妙品

国际上普遍认为南瓜是特效的保健菜。现代医学研究证明,南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。多吃南瓜可以防秋燥。保护胃粘膜,帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。含用丰富的维生素A对眼睛有有益。不妨多吃的南瓜,百利无一害。

莲藕补心益肾的灵根

李时珍在本草纲目中称藕为“灵根”。中医认为,生藕有清热除烦、凉血止血、散痰止呕、补脾开胃的功效;熟藕就对脾胃有益,有养胃滋阴、补心益肾、益气养血、健脾止泻的功效。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕,晚餐吃效果最好,莲藕与排骨熬汤,食用后能改善睡眠品质。

芋头补气益肾的良药

中医认为,芋头有补气益肾、填精益髓、开胃生津、消炎镇痛等功效,适用于胃痛、痢疾、慢性肾炎等症。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。传统医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。

韭菜补肾壮阳的起阳草

韭菜在药典上有“起阳草”之称。韭菜性温热,并且含有生物碱、皂甙等成分,常食可治肾阳虚所造成的腰膝冷痛、阳痿遗泄,妇女白带等症。阳春时节的韭菜功效最佳,本草纲目中就说:“正月葱,二月韭”。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有仰制作用。

胡萝卜平民的人参

胡萝卜在元朝时引入中国,因此得名胡箩卜。它含有多种胡萝卜素、维生素和微量元素,因此被称为“平民人参”。荷兰人甚至把它列为“国菜”。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

香菇补肾健脾的山珍

经科学测定,香菇的营养价值超过所有蔬菜,是四季可食的健康食品,在美国被誉为“上帝的食品”。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

紫菜补肾的“营养宝库”

紫菜是一种海洋蔬菜,历来被养生家推崇。紫菜的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡箩卜素等含量在各种蔬菜中均排名前列,被誉为“营养宝库”。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。

穴位保健法

人到中年以后,身体机能就开始衰退,为了保证人体正气充足,阳气不亏,进而减少各种疾病的发生,提高生命质量。中医认为,常按摩关元穴及腰眼穴可起到补肾的功效。

1关元穴

“关元穴”位置:脐下四指处。关元穴位于人体“阴脉之海”的任脉,肚脐之下3寸的位置,又称为下丹田,具有培补元气、强壮身体的作用。

2关元穴按摩方法

自我按摩时,首先可以以关元为圆心,左或右手掌做逆时针及顺时针方向摩动3—5分钟。然后,随呼吸按压关元穴3分钟。

另外,还可以用艾条灸关元,每次10分钟左右,有很好的补肾壮阳作用。

3腰眼穴

“腰眼穴”位置:腰眼穴为经外奇穴,在腰部,第4腰椎棘突下,旁开约3.5寸的凹陷中。

中医认为,用掌搓腰眼,不仅可疏通带脉和强壮腰脊,而且还能起到聪耳明目、固精益肾和延年益寿的作用。中年人经常搓腰眼,到了老年可保持腰背挺直,还能防治风寒引起的腰痛症。

4腰眼穴按摩方法

自我按摩时,先找第4腰椎棘突这个水平线。它的找法是,当我们双手叉腰的时候,从后面能摸到腰间的骨头,此为解剖学中的髂嵴,髂嵴正好与人体的第4腰椎棘突相平。

然后,从正中线开始量出一个手掌再多一点的距离,便是腰眼穴所在。一般来说,按摩时身体坐正,两手握拳自然背向后面,用食指隆起的拳眼紧按腰眼穴并做旋转用力按揉,以酸胀为宜。每次可以揉5分钟,长期坚持有很好的补肾功效。

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