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女人如花，花养女人，花是女人最好的保养品。藏红花是女人之花，被誉为“花中黄金”。
伊朗医药古籍记载，藏红花可治疗头疼、牙痛，有利尿、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功能。印度人用藏红花治疗发烧、抑郁症、关节炎、虚弱和不育症等。
我国元代《饮膳正要》记载藏红花：味甘、平，无毒。主心忧郁积，气闷不散，久食令人欣喜。
我国明朝《本草品汇精要》记载藏红花：主心忧郁积、气闷不散，开胃进食，久服滋下元，悦颜色。藏红花是什么
藏红花是植物雌蕊，属于多年草本，它的培植季节为每年的9-10月份，新苗一般要长3年以上才有收获。藏红花的开花季节为每年5-7月份。成熟的藏红花每个花蕾有3片花瓣，每片花瓣中间有细长的管状雄蕊，3根雄蕊中心长出3个雌蕊，颜色呈棕红、紫色或褐色。雌蕊在经过剥离、干燥等加工工序后就是我们常说的藏红花。
10万朵藏红花才能采集1公斤干燥花丝
每一朵藏红花花朵只取其三柱头，从花朵的采摘、花丝的剥离、烘干、分级等全部过程都必须人工完成。藏红花花丝产量极低，大约10万朵藏红花花朵才能采集到1公斤干燥花丝，因此藏红花价格不菲。一些不法药贩使用价格低廉的草红花冒充藏红花，以假乱真，牟取暴利。
教您识别真假藏红花一、泡水法：取样品少许放入水杯钟，可见藏红花周圈有橙黄色，逐渐将水染成黄色，颜色明亮清透。真品一端膨大成喇叭状，水面无油状漂浮物。
二、闻味法：正宗的藏红花有很特别的花香，而假货或者掺假的货味道淡甚至闻不到花香。
三、观察法：花蕊中含雌蕊3条，花柱细长，入药部分即为藏红花的雌蕊。由于是手工采摘，藏红花中还能看到三蕊未分开的情况。这就是藏红花真伪分辨的一个重要标志。花色为暗红，干燥后质脆，易断。（如果结成团，不是伪便是劣，伪不必细说，劣主要指掺水，不法奸商为谋利，常在藏红花中掺水，掺水太多或掺水不匀，干后便结成团）。
藏红花的常用食用方法
■每次取5-10根冲水饮用，每次可反复冲泡5次以上直接无味，将藏红花一起服用。经期慎用，怀孕禁用。
■伊朗式藏红花米饭：米饭和水放入电饭煲中正常煮。等水基本煮干局部倒入泡好的藏红花即可，简单方便，非常营养，最好使用泰国香米。
■白酒ml,藏红花4克，浸泡一周常饮。
《本草纲目》记载：藏红花如菊，黄兼红，气微香，入口沁人心脾，降逆顺气，开结化瘀，力雄峻，乃红花中之极品。藏红花有“植物黄金”之美称，是藏医祛斑，美容最神秘药物之一。
藏红花自古闻名于活血化瘀、散瘀开结、凉血解毒的功效、经闭、痛经、调经、产后恶露不行、忧郁、养血通络，特有调节内分泌、调经养血、血亏休虚、月经不调、产后淤血、缓解更年期症状，经常服用，可以调理机体、改善血液循环，促进黑色素分解，消除色斑、美容养颜等，特别适合各年龄的女士使用。