“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。”——舌尖上的中国2
我是一个外地人
年来到南昌读大学，
便留在了这儿工作，
6年了，
我喜欢南昌，
喜欢这里浓浓的烟火气。
尤其是一桌子互不相识的人儿，
围坐在一个热气腾腾的锅旁，
一份鸡脚，一串肠结，一份心肺，
一份藕丸，再来份豆肠······
吃得热火朝天、酣畅淋漓。
我不喜欢吃水煮，
却意外享受这种人头攒动的氛围。
吃完这一家，
拐几个弯又是下一家，
走最常走的路，吃最南昌的味道。
今天美食君搜罗了南昌21家名声响当当的水煮店
有没有你熟悉店铺和迷恋的味道？
也欢迎留言补充：
现在我们已经习惯把西湖区东湖区叫老城区了，除了是老商圈、老社区，这里还藏着老味道：一碗糊羹，一袋藕片，一碗水煮，一块辣椒饼，一串油炸······有的甚至已经开了二三十年，也许它见证了你从呱呱坠地到结婚生子的成长时光。
戳下方橙色下划线字体，查看南昌12家老牌油炸攻略详情！
南昌本地人都未必知道的12家老牌油炸店······01
老丁水煮
开店时间：20多年
推荐：鸡脚、面筋果、猪皮
人均：13