粥的做法大全收藏起来慢慢学

点击上面蓝色字体   不好的天气总让人胃口不佳,吃不好自然也就无法给身体补充能量。而喝粥就是一个不错的补充营养的方法。

  今天分享一下粥的各种做法!收藏起来吧!

▼小贴士

①1岁内宝宝不宜添加盐、糖、蜂蜜、牛奶等,请妈妈根据宝宝月龄选择食材烹制。

②小月龄宝宝可以把煮好的粥放到搅拌机或用搅拌棒打一下,更细腻哦。

1.菠菜粥

原料:

  菠菜、粳米各克、盐适量   做法:   1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。   2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。   Tips:   不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成,皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质,营养成分远较胚乳层和胚层多,加工过于精细,会使营养成分大量损耗,降低粳米的营养价值。

2.蛋花麦片粥

  原料:   麦片30克,鸡蛋1个   做法:   1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。   2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。   3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。   Tips:   含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

3.鸡肉菜粥

  原料:   大米粥半碗,鸡肉末半匙,碎青菜1匙,鸡汤,植物油少许   做法:   1.锅内放入少量植物油,起火把油烧热。   2.鸡肉末放入锅中煸炒后,再放入碎青菜煸炒。   3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后,再放入大米粥、鸡汤一起煮开,晾温后即可。

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长按







































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